Hayatımızdaki pek çok şey insan vücuduna zararlı olan alüminyumdan yapılmıştır. Günümüzde alüminyum levha üreticileri, alüminyum ürünleri hayatımızda kullanmanın tabularını anlatıyor.
1. Meyve suyu, şarap, soya sosu, sirke vb. gibi asitli veya alkali gıdaları servis etmek için alüminyum ürünleri kullanmayın.
2. Alüminyum ürünlerde yumurtaları karıştırmaktan kaçının. Yumurta akı alüminyumla karşılaştığında gri-beyaza, sarısı ise alüminyumla karşılaştığında yeşile döner. Porselen, yumurtaları çırpmak için en iyi kaptır.
3. Unu uzun süre saklamak için alüminyum ürünler kullanmayın. Fermente undaki nişasta, alüminyumu aşındıracak organik asitler üretecektir. Çok uzun süre depolanırsa, havadaki karbondioksit gazı ve nem üretilecek ve bu da organik asit alüminanın yüzeyindeki alüminyumun paslanmasına neden olacaktır. Film, su ve karbonik asit gazı yok olur ve pas oluşur.
4. Yiyecekleri uzun süre saklamak için alüminyum kaplar kullanmayın. Alüminyumun zayıf aşındırıcı özellikleri, asitler, alkaliler ve tuzlar alüminyum ile reaksiyona girecek ve alüminyumun uzun süre saklanması durumunda insan sağlığına zarar verecektir.
5. Alüminyum kaynatma kullanmayın. Alüminyum ürünler ilaçların kaynatılmasının başarısız olmasına neden olur ve insan vücuduna zararlı toksik maddeler üretebilir.
İlacı kaynatmak için alüminyum ürünleri kullanmaktan kaçının. İlacı kaynatmak için alüminyum ürünlerin kullanılması ilacı etkisiz hale getirecek ve insan vücuduna zararlı toksik maddeler üretebilecektir.
Demir ve alüminyum pişirme kaplarını karıştırmaktan kaçının. Demir ve alüminyum çarpışıp sürtünmeden sonra, daha yumuşak olan alüminyum birçok toz parçacık bırakacaktır. Bu parçacıklar gıdayla birlikte insan vücuduna girerek vücuttaki alüminyum miktarını artırarak kronik bir birikim oluşturur. Belirli bir miktar biriktiğinde insan kanına ve beyin fonksiyonlarına zarar verebilir.
